Ein lesenswertes, saugutes Buch

Die Kul­tur­ge­schich­te des Schweins sowie sei­ne per­sön­li­chen Erfah­run­gen von der Geburt eines Tiers bis zu des­sen Schlach­tung beschreibt Kris­toff­er Hat­tel­and End­re­sen in sei­nem lesens­wer­ten Debüt-Buch. Die ältes­te bekann­te figür­li­che Dar­stel­lung eines Schwei­nes befin­det sich in einer Höh­le in Indo­ne­si­en. Sie ist min­des­tens 44.000 Jah­re alt. Erst Anfang 2021 ging die­se Ent­de­ckung durch die Medi­en. Sie […]

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