Kastanien, Sturm und noch viel mehr

Unter Öster­reichs Bun­des­län­dern gilt die Stei­er­mark als das „Edel­kas­ta­ni­en­land“. Unter den Obst­kul­tu­ren gilt die­se Kas­ta­nie als Erfolg ver­spre­chen­de Nische. Die aktu­el­len Zah­len im AMA-Flä­chen­aus­­wer­­tungs­­­tool über­ra­schen, denn bei den Obst­sor­ten ran­giert die Edel­kas­ta­nie in der Stei­er­mark bereits an sechs­ter Stel­le. Auf 132 Hekt­ar wird die Edel­kas­ta­nie in dafür geeig­ne­ten Lagen als Obst­kul­tur bewirt­schaf­tet. Damit gilt die […]

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„Steiermark genießen“ als Botschafter steirischer Kulinarik

Lan­des­haupt­mann Chris­to­pher Drex­ler und die Stei­ri­sche Volks­par­tei prä­sen­tier­ten am 12. Sep­tem­ber das Koch­buch „Stei­er­mark genie­ßen“. Das Buch bie­tet 50 Rezep­te und soll als Bot­schaf­ter die­nen, damit jeder die stei­ri­sche Kuli­na­rik ent­de­cken kann. 50 per­sön­li­che Rezep­te von Stei­re­rin­nen und Stei­rern. Die­se beson­de­re Samm­lung an Zube­rei­tungs­mög­lich­kei­ten stei­ri­scher Kuli­na­rik lässt sich im Koch­buch „Stei­er­mark genie­ßen“ fin­den. Her­aus­ge­ber Lan­des­haupt­mann […]

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Dieses Festival wird #feldbewegend

Nach fünf Jah­ren Pau­se fin­det heu­er wie­der der gro­ße Lager­haus-Fel­d­­tag statt. Dies­mal am 17. Juni in der Stei­er­mark. Und das bei frei­em Ein­tritt. In Sum­me 250 Schau­par­zel­len, rund 100 Aus­stel­ler und ein 40 Hekt­ar gro­ßes Gelän­de: Unter dem Hash­tag #feld­be­we­gend laden die Lager­haus-Genos­­sen­­schaf­­ten und die Raiff­ei­sen Ware Aus­tria, RWA, am 17. Juni zum Feld­tag nach […]

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Austro-Zigarren: Steiermark statt Kuba

Der Stei­rer Johan­nes Rauch ist Öster­reichs ein­zi­ger Bau­er, der Zigar­ren und Ziga­ril­los aus eige­nen Tabak­pflan­zen pro­du­ziert. Wie Rauch zum Rauch kommt. Genuss­voll zieht Johan­nes Rauch an der edlen, dicken, 16 Zen­ti­me­ter lan­gen „Ostarrichi“-Zigarre und bläst dann den Rauch in die Luft. „Ich bin Nicht­rau­cher“, ver­blüfft der Voll­bart­trä­ger und klärt auf: „Zigar­ren­rau­chen ist näm­lich genie­ßen.“ Sein […]

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